Картофель в молоке

Картофель в молоке

Состав блюда:

1 кг. картофеля

0,5 л. молока

60 гр. сливочного масла

1 пучок зелени (по желанию)

соль по вкусу

 

Приготовление блюда:

Сырой картофель нарезать крупными кубиками, положить в кастрюлю, залить горячей водой, довести до кипения, проварить 10-12 минут, после чего воду слить, а картофель залить горячим молоком, посолить и варить в закрытой посуде. Готовый картофель заправить сливочным маслом. Подать, посыпав зеленью.

 

Приятного Вам аппетита!

 

Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*