Котлеты по-полтавски

Котлеты по-полтавски

Состав блюда:

0,5 кг. говяжьего фарша

25 гр. сала

молотые сухари

вода

соль

перец черный молотый

чеснок – 3 зубка

 

Приготовление блюда:

Мясо пропустить через мясорубку или использовать готовый фарш, добавить мелко нарезанное сало и чеснок, черный молотый перец, соль и все хорошо перемешать, подливая воду. Из этого фарша сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и жарить до готовности.

 

Приятного Вам аппетита!

 

 

Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*