Кулеш с салом

Кулеш с салом

Состав рецепта:

5 ст.л. пшена

600 гр. картофеля

2 луковицы

150 гр. сала

2 л. воды

соль, зелень – по вкусу

 

Приготовление рецепта:

Пшено залить подсоленным кипятком и варить до полуготовности. Потом прибавить очищенную, нарезанную кубиками картошку и варить еще 7-10 минут. После этого прибавить мелко нарезанное, поджаренное вместе с луком сало и кипятить еще 5 минут.

Подавая на стол, кулиш посыпать мелко нарезанной зеленью.

 

Приятного Вам аппетита!

 

 

Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*