Курица с помидорами

Курица с помидорами

 

Состав:

курица, порубленная на кусочки.

помидоры — 4 шт.

перец сладкий — 1 шт.

перец чили — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

чеснок — 3 зубочка

морковь — 1 шт.

уксус из белого вина — 1 ст.л.

масло топленое для жарки

томатная паста — 2 ст.л.

петрушка, лавровый лист, паприка, соль

 

Приготовление:

Кирицу обжарить на сковороде и сложить в кастрюлю.

Лук кольцами пожарить на сковороде, положить помидоры, порезанные кубиками и томатную пасту. Выложить в мясо.

Перец и морковь так же обжарить на сковороде. Выложить в мясо.

Налить уксус, положить чили, паприку, налить немного водички и тушить до готовности.

В конце положить рубленную петрушку.

Подавать к рису, пюре или спагетти.

 

Приятного Вам аппетита!

Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*