Салат «Лето» с копченой сельдью

Салат «Лето» с копченой сельдью

Состав рецепта:

2 копченые сельди

8-10 молодых картофелин

3-4 свежих огурцов

3-4 помидора

4-6 редисок

5 стеблей зеленого лука

3-4 яйца

50 гр. зеленого салата

1 стакан сметаны

3-4 чайные ложки зелени петрушки или укропа

соль, перец – по вкусу

 

Приготовление рецепта:

Подготовленное из копченой сельди филе нарезать кусочками.

Вареный молодой картофель, свежие огурцы, помидоры, красный редис — нарезать кружочками, зеленый лук — кусочками, листики салата — соломкой.

Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной.

Салат выложить горкой, украсить ломтиками копченой сельди, помидорами, листиками салата, огурцами и посыпать зеленью петрушки.

 

Приятного Вам аппетита!

 

Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*