Спагетти с сыром и чесноком

Спагетти с сыром и чесноком

Состав блюда:

спагетти — 150 гр.

чеснок — 2 зубчика

зелень петрушки — 1 пучок

оливковое масло — 4 ст. л.

перец чили — 1 шт.

сыр пармезан тертый — 4 ст. л.

соль — 1/2 ч. л.

 

Приготовление блюда:

Чеснок мелко порубить, слегка обжарить на разогретом оливковом масле вместе с перцем чили, постоянно помешивая.

В кипящей подсоленной воде отварить в течение 8-10 минут спагетти.

Затем откинуть их на дуршлаг и промыть водой.

Достать перец чили (он нам больше не понадобится) из чесночного масла.

Зелень петрушки мелко порезать.

Смешать спагетти с чесночным маслом.

Подавать спагетти, посыпав тертым сыром и нарезанной зеленью.

 

Приятного Вам аппетита!

Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*