Суп молочный с галушками

Суп молочный с галушками

Состав рецепта:

1 ст. муки

1 яйцо

2,5 ст. л. сливочного масла

1,5 ст. воды

7 стаканов молока

1 ст. л. сахара

 

Приготовление рецепта:

Приготовить тесто из муки, яиц, сливочного масла (0,5 ст. л.) и воды (0,5 стакана или больше). Набирать тесто столовой ложкой и класть в кипящее молоко. Чтобы тесто не прилипало к ложке, ее нужно каждый раз окунать в холодную воду (использовать для этого оставшуюся воду).

Подавая на стол, в тарелки кладут сливочное масло.

 

Приятного Вам аппетита!

 

 

Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*