Сырные палочки из лаваша


Время приготовления: 25 мин.

Время подготовки: 1 мин.

Кол-во порций: 7 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: закуски

Рецепт подойдет на:
пикник, ужин, перекус.  


Ингредиенты к рецепту «Сырные палочки из лаваша»:

Лаваш тонкий 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Петрушка свежая 3 веточкаСыр твёрдый 200 гЯйца куриные 1 шт.

Как готовить сырные палочки из лаваша

Предлагаю приготовить отличную закуску — сырные палочки из лаваша. Готовится такая закуска невероятно просто, а получается очень вкусно: хрустящие сверху, с ароматной тягучей начинкой из сыра и зелени. Ну кому такое может не понравиться?

Такую закуску можно использовать для пикника, взять с собой в дорогу, на перекус в школу или на работу. Да и просто дома, вечером, похрустеть такими сырными палочками, запивая ароматным чаем — настоящее наслаждение.

Приготовление блюда по рецепту «Сырные палочки из лаваша»:


Шаг 1

Для работы нам понадобится тонкий лаваш, твёрдый сыр, яйцо, петрушка.


Шаг 2

200 г сыра натереть на крупной тёрке.


Шаг 3

Соединить сыр, нарезанную петрушку (3 веточки), 1 желток.


Шаг 4

1 лаваш нарезать квадратами, приблизительно 13х13 см. На край квадрата выложить 2 столовых ложки начинки. Все края смазать 1 белком и сформировать рулетики-палочки, завернув края квадрата внутрь.


Шаг 5

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом (3 ст. л.) и выложить на неё палочки швом вниз. Обжарить палочки с двух сторон до золотистого цвета.


Шаг 6

Сырные палочки из лаваша готовы.


Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*