Закуска из баклажан с помидорами

Закуска из баклажан с помидорами

Состав рецепта:

баклажаны – 2 шт.

помидоры – 4 шт.

майонез – 4 ст.л.

хмели-сунели – на кончике ч.л.

чеснок — 2 зубчика

растительное масло для жарки

 

Приготовление рецепта:

Баклажаны помыть и порезать не слишком тонкими кружочками. Приготовить соус: смешать майонез  с хмели-сунели и пропущенным через чеснокодавилку чесноком.

Помидоры нарезаем кружочками.

Обжаренные кружочки баклажан смазываем соусом и сверху кладем кружок помидора.

Подаем в холодном виде.

 

Приятного Вам аппетита!

 

Источник

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*