Бахус десерт
Состав:
Баклажан – 1 шт.
Зелень петрушки – 1 маленький пучок
Чеснок – 2-3 дольки
Щепотка красного острого перца
Орегано – 1 щепотка
Соль
Растительное масло
Приготовление:
Зелень петрушки и несколько зубочков чеснока порубить.
Смешать со щепоткой красного острого перца, орегано, посолить, влить растительное масло.
В баклажане сделать глубокий продольный надрез.
Наполнить плод начинкой.
Затем выложить на противень, который поместить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать около 40-ка минут.
Затем подать к столу.
Вкусно к стопке охлажденной водки.
Приятного Вам аппетита!
