Бутерброд с помидорной массой
Состав:
Черный хлеб (например Бородинский, или любой другой на Ваш вкус)
Помидору – 2 шт.
Чеснок – 1 долька
Соль и перец
Оливковое масло
Петрушка – 1 маленький пучок
Сыр пармезан – 50 гр.
Приготовление:
2 средних помидора порезать кубиками, чесночок 1 маленькую дольку натереть, все смешать, поперчить, посолить, полить оливковым маслом, добавить горсть рубленой петрушки. Подсушить тосты. Смесь выложить на теплый тост, потереть сверху пармезаном и подавать.
Приятного Вам аппетита!