Быстрые конвертики из лаваша
Состав рецепта:
лаваш тонкий – 1 шт.
перец болгарский – 1 шт.
сыр твердый – 100 гр.
варёные (или копчёные) сосиски или колбаса – 100 гр.
майонез для смазывания лаваша
сливочное масло для жарки
Приготовление рецепта:
Тонкий лаваш разрезать на 2 или 4 части. Болгарский перец и варёные /копчёные нарезать соломкой. Твердый сыр трем на мелкой терке. Болгарский перец, варёные/копчёные сосиски или колбасу и твердый сыр перемешать. Нарезанные куски лаваша смазываем майонезом, выкладываем поровну на каждый лист лаваша начинку и заворачиваем конвертиком.
Поджариваем на разогретой со сливочным маслом сковороде с двух сторон до румяного цвета.
Приятного Вам аппетита!
