Быстрый салат из печени трески
Состав блюда:
1 банка печени трески
3 вареных яйца
1 пучок зеленого лук
картошка пюре — на глаз
Приготовление блюда:
Разминаем вилкой печень, добавляем в нее размятые вареные яйца, мелко нарезанный зеленый лук и картофельное пюре.
Все перемешиваем и заливаем маслом, которое осталось от печени.
Еще раз перемешиваем.
Такое блюдо можно подавать как салат, или намазывать на хлеб, или фаршировать яйца.
Приятного Вам аппетита!
