Дрожжевые блины
Состав блюда:
3 ст. молока
2 ст. муки
2 яйца
2-3 ст.л. топленого сливочного масла
1,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 пакетик (11 гр.) сухих дрожжей
Приготовление блюда:
Взбить молоко, яйца, топлёное сливочное масло, сахар, соль.
Затем добавить 2 стакана муки и сразу в муку 1 пакетик сухих дрожжей.
Всё взбить и поставить подходить примерно на час.
Разогреть сковороду, перед выпеканием тесто не размешивать, а выпекать образовавшуюся пену.
Приятного Вам аппетита!