Горячая закуска в лаваше
Хочу вас угостить очень вкусной закуской она очень сытная и легко готовится
Cостав:
1 армянский лаваш
0,5 качана китайской капусты
1 болгарский перец
1 помидор
1 маленький огурец или 0,5 длинного огурца
100 гр. сыра
100 гр. ветчины
1 ч.л. карри
майонез
зелень
Приготовление:
Все овощи режим, а сыр трем на крупной терке.
Добавляем карри, майонез и зелень. Все ингредиенты перемешиваем.
Теперь режим лаваш квадратиками, кладем начинку, сворачиваем конвертиком и кладём на разогретую сковородку, только масло наливать не надо
и жарить с двух сторон 5 минут, что бы появилась хрустящая корочка (можно поставить и в микроволновку на пол минутки).
Приятного Вам аппетита!
