Гречушки
Cостав:
Гречка — 1 стакан
Фарш — 1 кг.
Лук — 1 большая
Шкурки куриные — 1 кг
Чеснок — 3 зубца
Соль, перец, любимые приправы
Приготовление:
Варим гречку до готовности. Жарим лук до золотистого цвета. В гречку добавляем жареный лук, фарш, соль, перец, приправу и хорошо перемешиваем. Шкурки моем и в них заворачиваем приготовленную массу, как голубцы. Укладываем на противень и печем в разогретой духовке при температуре 200 градусов до румяного цвета.
Приятного Вам аппетита!
