Картофель с творогом
Состав блюда:
1 кг. картофеля
100 гр. творога
2-3 ст. л. сливочного масла
1 пучок зелени петрушки
соль, перец — по вкусу
Приготовление блюда:
Картофель очистить (можно не чистить), положить в горячую подсоленную воду и сварить до готовности (при варке можно добавить зелень петрушки и тмин). Слить воду и обсушить картофель. Положить его на блюдо, полить растопленным сливочным маслом и посыпать творогом.
Приятного Вам аппетита!
