Картофельная запеканка с мясом
Состав блюда:
250 гр. фарша
2-3 луковицы
3 ст. л. жира
50 гр. тертого сыра
1 ст. л. сухарей
соль и перец по вкусу
Приготовление блюда:
Приготовить картофельное пюре. Половину положить ровным слоем на сковородку, смазанную маслом и посыпанную сухарями с тертым сыром. Сверху на этот слой положить мясной фарш, на него — оставшееся пюре, разровнять, смазать яйцом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
Приятного Вам аппетита!