Картошка в майонезе, запеченная в духовке
Состав блюда:
картофель – 5 шт.
репчатый лук – 2 шт.
зелень (любая) – 1 пучок
майонез
твердый сыр
соль и перец
Приготовление блюда:
Очищенный сырой картофель порезать дольками.
Лук нарезать полукольцами и смешать с картофелем.
Посолить, поперчить по вкусу.
Можно добавить готовые специи для блюд из картофеля, все перемешать.
Добавить майонез и еще раз хорошо перемешать.
Противень смазать жиром, выложить картофель с луком и запекать в разогретой до 180 градусов духовке, периодически помешивая.
В конце посыпать натертым сыром (до расплавления и зарумянивания).
Подавать к столу горячей, посыпав нарезанной зеленью.
Приятного Вам аппетита!
