Котлеты куриные
Состав блюда:
куриный фарш — 500 гр.
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 2-3 дольки
сыр твердый – 100 гр.
панировочные сухари
растительное масло для жарки
соль, перец
Приготовление блюда:
Мелко порезать репчатый лук и чеснок. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Смешать фарш, нарезанные лук и чеснок, добавить натертый сыр, посолить и поперчить по вкусу.
Слепить котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
Приятного Вам аппетита!