Крабовые палочки в панировке
Состав блюда:
крабовые палочки – 500 гр.
яйцо — 1-2 шт.
молоко — 1 ст.
панировочные сухари
растительное масло для жарки
соль и перец (по вкусу)
Приготовление блюда:
Приготовить кляр: яйцо смешать с молоком, солью и перцем.
Крабовые палочки разрезать пополам, обмакнуть в кляр и обвалять в панировке.
Обжарить на растительном масле с двух сторон. Жарятся очень быстро.
Подавать к столу вкуснее в теплом виде.
Муку вместо панировки не использовать, так как будет не вкусно, да и вид не тот.
Приятного Вам аппетита!
