Макароны по-флотски
Состав блюда:
макароны (из твердых сортов пшеницы) — 400 гр.
фарш (свинина-говядина, свинина-телятина) -500 гр.
репчатый лук — 2 шт.
соль, перец, хмели-сунели – по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление блюда:
Макароны отварить в подсоленной воде. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости, затем добавить фарш, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели по вкусу. Жарить до готовности, в конце к фаршу добавить макароны, перемешать и можно выключать.
Приятного Вам аппетита!