Паста с опятами
Состав:
400 гр. макарон
400 гр. замороженных опят
1 луковица
1 б. томатной пасты
2 ст. л. оливкового масла
веточка базилика
чесночная пудра
соль, перец
Приготовление:
Лук нарезать и немного обжарить, затем в сковороду положить опята и обжарить. Томатную пасту развести стаканом воды и влить в сковороду, приправить специями и потушить 10 минут.
Макароны отворить, промыть и выложить в сковороду, все тщательно перемешать, накрыть крышкой и томить 5 минут. Базилик мелко порезать и положить в тарелку с макаронами.
Приятного Вам аппетита!