Пельмени в омлете
Состав блюда:
пельмени – 200-300 гр.
яйца – 4-5 шт.
молоко – 200 мл.
сметана – 2 ст.л.
соль и перец
Приготовление блюда:
Рецепт приготовления пельменей смотрите здесь…
Яйца взбить с молоком и сметаной, добавить соль и черный молотый перец.
Пельмени, которые остались после ужина выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, залить взбитыми яйцами и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут.
Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом.
Приятного Вам аппетита!
