Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: салаты
Рецепт подойдет на:
пост, обед.
Ингредиенты к рецепту «Салат из помидоров и авокадо»:
Авокадо 1 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПомидоры 3 шт.Сок лимонный 2 ст. л.Соль 3 щепотка
Готовим салат из помидоров и авокадо
Яркие и необычные салаты всегда привлекают внимание и вызывают интерес. Их хочется попробовать, оценить, сравнить с другими салатами. И часто салаты, которые состоят из небольшого количества интересно сочетаемых ингредиентов, становятся намного оригинальней и вкусней, чем те, которые состоят из большого количества продуктов.
Предлагаю приготовить салат, состоящий из авокадо и помидоров. Яркое, интересное, оригинальное сочетание — вот лучшая характеристика для этого салата.
Приготовление блюда по рецепту «Салат из помидоров и авокадо»:
Шаг 1
Для работы нам понадобится авокадо, помидоры, лимон, лук, оливковое масло, соль, перец.
Шаг 2
Авокадо (1 шт.) очистить от кожуры, порезать кубиками, обильно сбрызнуть лимонным соком (2 ст. л.) и перемешать.
Как выжать максимальное количество сока из лимона
Шаг 3
1/2 часть луковицы очистить, нарезать тонкими полукольцами, выложить на дуршлаг и окунуть в кипяток на 5 секунд. Дать стечь воде.
Шаг 4
Помидоры (3 шт.) вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками.
Как легко очистить помидор от шкурки
Шаг 5
Соединить помидоры, лук, авокадо. Добавить подсолнечное масло (3 ст. л.), соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 6
Салат из помидоров и авокадо готов.
