Салат «Весна» с сельдью
Состав рецепта:
2 соленые сельди
3-4 свежих огурца
4 свежих помидора
4 стебля зеленого лука
3-4 вареных яйца
100 гр. зеленого салата
майонез — по вкусу
4 ч. л. нарезанного свежего укропа
соль, перец – по вкусу
Приготовление рецепта:
Филе сельди разрезать на равные кусочки (часть оставить для украшения).
Лук нарезать кусочками. Свежие огурцы, помидоры и сваренные вкрутую яйца — кусочками, зеленый салат — крупными кусками или соломкой. Добавить нарезанную сельдь, все перемешать и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного Вам аппетита!