Шарики из ветчины
Состав:
Ветчина(можно и другие мясные продукты) — 500г
Яйца — 4шт.
Мука – 2 ст. ложки с горкой
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Ветчину перекрутить через мясорубку, добавить туда яйца и муку перемешать и обжарить до корочки со всех сторон (можно обжарить и во фритюре).
Приятного Вам аппетита!
