Для приготовления шоколадных трюфелей, тебе понадобится:
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана воды
-100 г масла сливочного
-5 ст.л. какао
-400 г сухого молока
-100 г грецкого ореха
Приступай приготовлению:
1. Сахар залей водой и поставь на небольшой огонь.
2. Доведи до кипения и помешивая вари в течении 2-3 минут
3. Сними с огня и растопи в горячем сиропе масло и какао
4. Тщательно перемешай. Постепенно вмешай сухое молоко.
5. Добавь измельченные орехи. Вымеси массу и поставь на час в холодильник.
6. Затем вылей конфеты в форме грибных шляпок обваляй в какао.
Приятного чаепития!
