Спаржа,обжаренная в кунжуте
Состав блюда:
спаржа – 1 упаковка (165 гр.)
семена кунжута – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
соль
Приготовление блюда:
Спаржу помыть, обсушить, и нарезаем по диагонали на небольшие кусочки 2-3 см.
Кунжут обжарить на сухой сковороде без масла до светло-золотистого цвета.
Семена убираем в сторону и в этой же сковороде
обжариваем спаржу на растительном масле, солим и постоянно помешиваем.
Когда спаржа стала мягкой и хрустящей, добавляем кунжут, перемешиваем и подаем на стол.
Приятного Вам аппетита!
