Вкусненькая фаршированная уф картошечка готова!

Вкусненькая фаршированная уф картошечка

Привет дорогой мой друг, тебе опять захотелось покушать, а мама ничего не приготовила, тогда тебе к нам, и совсем не важно что ты не умеешь готовить, мы научим тебя это делать.

Ингредиенты

  • картофель — 1 кг
  • фарш мясной — 300 гр
  • лук — 2 шт средние
  • морковь — 100 гр
  • паста томатная — 1 ст ложка
  • растительное масло


Вкусненькая фаршированная уф картошечка приготовление:
Ищем картошечку одинакового размера, да, это задача не из простых, но мы в Вас верим. Вырезаем из нее серединку. Донышко у картофелин делаем плоской, чтобы они не катались в сковородке.

Вырезаем из нее серединку
Главное все-таки в фаршированном картошечки – это вкус начинки. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, мелконарезанный чеснок и лук, а затем начиняем картофелины.

Плотно, плечом к плечу укладываем картофель в сковороду. До половины заливаем водой, заранее ее подсолить, и варим до полуготовности.
Плотно, плечом к плечу укладываем картофель в сковороду. До половины заливаем водой, заранее ее подсолить, и варим до полуготовности.
а пока варится, готовим подливу. Обжариваем на растительном масле лук и морковь, в конце добавляя томатную пасту, немного воды и соль.

В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.

Вкусненькая фаршированная уф картошечка готова!

Вкусненькая фаршированная уф картошечка готова!

Приятного Вам аппетита!

 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*