Жареный болгарский перец с соусом
Состав рецепта:
сладкий перец
майонез
чеснок
свежий укроп
Приготовление рецепта:
Сладкий перец хорошо вымыть, обсушить и неочищенным, с хвостиками, обжарить со всех сторон на растительном масле.
Приготовить соус: чеснок пропустить через пресс, свежий укроп мелко порезать, добавить чеснок и укроп в майонез и хорошо перемешать. Перцы держим за хвостики и макаем в соус.
Приятного Вам аппетита!